D.O.V.T. Castilla
Castilla-la Mancha
Castilla-La Mancha is één van de 17 autonome regio's van Spanje en ligt in het zuidoosten van het land, de hoofdstad is Toledo. In het oosten grenst de regio aan de autonome regio Valencia, en verder met de klok mee aan Murcia, Andalusië, Extremadura, Castilië y León, Madrid en Aragón.
La Mancha
Het is het grootste D.O. gebied van Spanje. Vroeger kwamen hier vooral de bulkwijnen vandaan. Het is ook het land van de schapenkaas. Binnen dit inmens grote herkomstgebied vinden wij andere, kleinere D.O.-gebieden, maar ook Vinos de la Tierra, oftwel streekwijnen.
la Tierra de Castilla
De herkomstbenaming Vinos de la Tierra de Castilla ligt in het noordoosten van de autonome regio Castilla-la Mancha. Onder deze naam worden kwalitief hoogstaande wijnen gemaakt. De wijngaarden liggen op een hoogte van 500 tot 600 meter. De bodem bestaat over het algemeen uit rood-bruine zanderige klei op kalksteen en kalk.
Klimaat
|
|
Wijn
Er worden witte, rosé, maar vooral rode tafelwijnen gemaakt.
